В итальянской иммиграции и италоамериканской группе, в целом, довольно малочисленна была прослойка интеллигенции. Профессиональные интеллигенты-итальянцы с трудом находили себе применение в США, в том числе и среди италоамериканского населения. Это не относилось, однако, к музыкантам, которые, начиная с уличных шарманщиков и кончая всемирно известными певцами, были давними предтечами массовой итальянской иммиграции. Так, отец упоминавшегося уже известного политического деятеля Фиорелло Лагардиа был итальянским музыкантом, который приехал в США аккомпаниатором знаменитой певицы Аделины Патти, а там сделался военным капельмейстером.
Иммигрантская итальянская интеллигенция была, как правило, настроена антиклерикально. Но из Италии приезжали и ее противники, церковники. Именно из-за преобладания антиклерикализма в Италии времен Рисорджименто оттуда переселялись в Америку священники и монахи, особенно иезуиты. Впрочем, и этот слой был малочислен, а итальянские священники, специально — посылавшиеся католическими организациями в Америку для привлечения иммигрантов к церкви, оказались северянами, уже тем самым чуждыми иммигрантской массе.
В следующем поколении италоамериканская интеллигенция, по наблюдениям Л. Ковелло, вырастала в семьях итальянских «благородных» или ремесленников, но очень редко в семьях бывших крестьян, что и неудивительно ввиду их материального и общественного положения в США. Разрыв этот был довольно стойким. В итальянской группе по традиции уважали адвокатов, которые умели разбираться в непонятных простому люду хитросплетениях закона. Однако, когда один из учеников Ковелло задумал стать юристом, родители отсоветовали ему, аргументируя тем, что родня в этом не поможет, но сделаться коммерсантом ему помогут всячески. Ученье рассматривалось как нечто совершенно отличное от повседневной трудовой жизни. Если уж семья отпускала юношу учиться, то обязана была его содержать. Сочетать ученье с физическим трудом считалось неприличным. В изучавшихся Уайтом итальянских кварталах Бостона юношеский клуб, в котором преобладали студенты колледжей, отгородился от другой юношеской группы квартала и вообще от населения района.
Уважением пользовалась в италоамериканской среде врачебная профессия. Чайлд обнаружил в Ныо-Хейвене 16% врачей с итальянскими фамилиями. Итальянцы Гринич-вилледжа старались выдавать дочерей замуж именно за врачей.